アトラスモーター 電動パスタマシン (自家製パスタ)(イタリア料理)(手打ちパスタ)(業務用) 蔵元屋) 製菓道具 (調理-パスタマシン アトラスモーター 電動パスタマシン (自家製パスタ)(イタリア料理)(手打ちパスタ)(業務用) 蔵元屋) 製菓道具 (調理-パスタマシン。









自家製のパスタはもちろん、うどんやそばの麺も作る事ができる万能マシン!手打ち麺をご家庭で簡単にお楽しみください。
カッターの刃の幅は、1.5mmと6.5mmを使い分けることができます。

パスタ生地を作るコツさえ覚えてしまえば、簡単に楽しめるパスタマシーンです。


【使用上のご注意】

○手に粉や生地が付いたままモーターやスイッチを触らないでくださ
 い。
 内部に粉が入り接触不良を起こし、電源が入らなくなる原因となり
 ます。
 (電動タイプで一番多い故障原因です。)

○モーターを長時間連続使用しないでください。

○硬すぎたり厚すぎる生地は使用しないでください。
 内部ギアに負担がかかり、かみ合わせの外れ、摩耗、破損の原
 因となります。
 (手動タイプで一番多い故障原因です。)
 ⇒生地の水分を増やしてください。
 ⇒生地をのし棒である程度薄くしてからマシンを使用してください。
 その際、最初はローラーの間隔を最大(ダイヤル0)にして生地を
 伸ばしてください。

○柔らかすぎる生地は使用しないでください。
 ローラーやカッターにこびり付いたり、きれいに切れず麺同士が
 くっついたまま出てきてしまいます。

○生地の幅は、ローラーやカッターの可動部分より少し短めにして使用してください。
 広すぎると、生地が本体やカッター内部に入り込んで故障の原因
 となります。

○錆の原因となりますので、水洗いはしないでください。
 使用後のお手入れは刷毛や竹串、乾いた布など使用してくださ
 い。



昔から人気のあるパスタマシーンです。
一般の方から本格プロの方まで、幅広く使用されております。

(店長でした!)



サイズ(約) 330×210×高さ152mm
重さ(約) 3.9kg
消費電力 100W
電源 100V 50/60Hz
材質 スチールクロームメッキ
ローラー幅 145mm
カッター幅 1.5mm、6.5mm
厚さ調節機能 0.2から3mmまで(9段階調節)
コード長約2m

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